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大和芋の年間作業スケジュール

大和芋の年間の概略作業スケジュールです。 今年1年間、実際の作業風景を交えながら、作業の様子を紹介していきたいと思います。

作業項目 作業内容
4月 植え付け準備 土づくり−元肥として土に肥料を混ぜます
5月 植え付け 種蒔き−種芋を蒔き、土をかぶせます
6月 植え付け後の管理 覆土−植え付け後、そこにさらに高く土を盛ります
施肥−土に肥料を撒きます
7月 植え付け後の管理 除草−ツルの間に生えた雑草を抜きます
追肥−ツルの間に再度肥料を撒きます
8月 植え付け後の管理 病気予防薬散布−葉面に海藻エキス、アミノ酸、木酢を撒きます
9月 植え付け後の管理 病気予防薬散布−葉面に海藻エキス、アミノ酸、木酢を撒きます
10月 収穫準備

収穫
ツル刈り−収穫しやすいように、長く伸びたツルを刈ります
端掘り−機械で掘れないところを先に手掘りします
芋掘り−機械で土を起こし、手作業で収穫していきます
11月 収穫   
12月 収穫   
1月 植え付け準備 種芋切り−種となる芋を切ります(やまといもは芋自体を5センチ角に切ると、それが種になるのです)
2月 植え付け準備   
3月 植え付け準備   


by yamato

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   マチダ・ファーム
   代表 町田 栄一

   〒370-0134
   群馬県伊勢崎市境島村3124
   TEL:0270-74-9011
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