お歳暮の発送作業
１２月はお歳暮のシーズンで、お歳暮の発送作業に大忙しです。
箱の中には、これだけのやまといもが入っています。（約２．５ｋｇ）
（ホームページ取り扱い商品の、「お薦めセット」相当の商品です。ホームページから注文いただきますと、約３ｋｇのセットになりますので、お得ですよ！！）
やまといもの芋掘りの様子です
それでは、芋掘りの様子を紹介します。
事前準備として、「ツル刈り」をします。
芋の収穫がしやすいように、長く伸びたツルを刈ります。
刈り取ったツルは、かき集めて燃やします。
芋掘りの前の畑の様子です。ツルはきれいに刈り取られています。
2006年12月2日のやまといもの様子です
掲載が遅くなりましたが、１２月２日に撮影しました畑の様子です。
やまといもを栽培している畑は、何ヶ所にもたくさんあります。
そして畑によって成長度合い、色づき等が違ってきますので、このホームページで紹介している畑の様子は、同じ畑の様子を紹介しています。
この畑の葉も、既に全面が茶色になっています。ところどころに緑色がみえますが、これはやまといもではなくて、雑草の緑です。
2006年11月5日のやまといもの様子です
2006年11月5日（日）先週写真を撮影した畑のやまといもの様子を見てきました。
写真を撮ろうとデジカメを持っていったのですが、電池切れで撮影出来ませんでした。うっかりと、電池の充電を忘れてしまいました。（-_-）
先週と比べると、茶色の葉が増えていました。畑のほぼ半分の部分は茶色になっていました。
今月は、他の畑から順番に今年の芋の掘り起こしを行ないます。
もうすぐ、あなたに今年のおいしいやまといもをお届けいたします。
１０月２８日（土）のやまといもの様子です
１０月２８日（土）のやまといもの様子です。先週と同じ畑で撮影しました。
先週から１週間で、更に紅葉が進みました。
場所によっては、茶色になっているところもありますが、まだ青いところもあります。
この畑での芋の掘り起こしまでは、もうしばらくお待ちください。
色づくやまといも
１０月２１日（土）のやまといもの様子です。葉が少し色づいてきました。
もうしばらくすると、葉が全面的に色づきます。
やまといもの作業 ＜葉面散布＞
今年の夏は、日照時間が短く、やまといもの生育も例年より遅れ気味でしたので、栄養分を補給するため、「葉面散布」を行いました。これは、やまといもの生育に欠くことのできない、カリウム及び炭酸ガスを補給するためのものです。
水溶性カリウムと炭酸ガスを水に溶かして、やまといもの葉面に散布します。
大和芋の土上げ作業
大和芋の作業としては、梅雨の合間を縫って、土上げ作業を行っています。土上げ作業とは、
＊乾燥防止
＊中耕および除草を兼ねる
＊収穫作業の時、トラクターの道筋がわかるように
ということで行っています。
「管理機」という耕耘機に似た機械で、大和芋の埋まっている上に土を盛り上げていきます。
舟の県道、島村の渡し
マチダ・ファームのある島村（現住所：群馬県伊勢崎市境島村）には渡し船があります。...
大和芋の植え付け
５月から６月にかけては、大和芋の種蒔き（種芋の植え付け）を行なっています。 大和芋を栽培している畑は何ヶ所かあります。今日植え付けを行ったのはこの写真の畑です。 小さくて判りづらいですが、左奥に白いトラックが見えると思います。 手前の道路から、トラックのところまでが畑になります。概略50mx50mくらいの広さです。
おいしい水、安全な水へのこだわり
やまといもが好きな人は、健康にも気をつかっているし、環境にも関心が高いのではない...
出会いを求めて
皆さん、コンニチワ。 私の住んでいます境町でも、農家の後継者問題は深刻です。 農...
大和芋の年間作業スケジュール
大和芋の年間の概略作業スケジュールです。今年１年間、実際の作業風景を交えながら、作業の様子を紹介していきたいと思います。
はじめまして
皆さんコンニチハ。 このコーナーはやまといも日記のコーナーですが、やまといもに関...
ホームページをリニューアルしました
2006年1月10日ブログ形式のホームｐｒ−ジを開設してから、約４ヶ月、ブログのカスタマイズに取り組んできました。
この度、ショッピングカートも準備出来て、漸く一応の体裁が整いましたので、リニューアルオープンしました。
