やまといも便り http://yamatoimo.com/ 私は群馬県特産”やまといも”の生産農家です。栄養豊富でおいしいこの”やまといも”の素晴らしさを知って頂きたいという想いでこのホームページを作成しました。やまと芋の豆知識や料理レシピの紹介もあります。お歳暮、お中元、ご贈答品としても喜ばれています。 ja 2010-12-01T14:38:28+09:00 私が生産者です http://yamatoimo.com/archives/2010/12/post_11.html photo-machida.jpg



境町どろ芋の会
町田ファーム(代表 町田 栄一)
住所:〒370-0134
    群馬県伊勢崎市境島村3124
電話:(0270)74-9011
Fax :(0270)74-9011

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40profile yamatoimo 2010-12-01T14:38:28+09:00
お役立ち情報 <記事索引> http://yamatoimo.com/archives/2008/12/post_67.html <ご贈答マナー>

       お歳暮

       お歳暮のお返し

       お中元

       お年賀

       のし





<やまといもの情報>

       やまといもとは?

       やまといもは「山の名医」

       やまといもの成分について


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20information yamatoimo 2008-12-20T23:59:00+09:00
2007年12月 http://yamatoimo.com/archives/2007/12/200712.html お歳暮のシーズンです!!

今年も沢山のご注文をいただいています。ありがとうございます。

スタッフ一同、一生懸命お歳暮の発送を行っていますので、ご注文をいただきました方は、もう暫くいまちください!!


新着記事

お歳暮の発送作業

やまといもの芋掘りの様子です

2006年12月2日のやまといもの様子です

2006年11月5日のやまといもの様子です

2006年10月28日(土)のやまといもの様子です

ご贈答マナー <お歳暮のお返し>

ご贈答マナー <お歳暮>

色づくやまといも

大和芋の作業 <葉面散布>

大和芋の植え付け

大和芋の年間作業スケジュール


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10news yamatoimo 2007-12-15T23:58:04+09:00
2007年5月 http://yamatoimo.com/archives/2007/04/20075.html もうすぐ5月です。

今年もやまといもの植え付けの季節が近づいてきました。

秋から冬の収穫の季節まで、今年も一生懸命、おいしいやまといもを栽培していきます。


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やまといもの芋掘りの様子です

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10news yamatoimo 2007-04-29T10:27:27+09:00
販売商品を見直しました http://yamatoimo.com/archives/2006/12/post_78.html
今年の新しいやまといもの出荷が最盛期を迎えましたので、より多くの方に『やまといも』を召し上がっていただきたく、この度、販売商品を見直しました。


一つ目の変更点としましては、
今までは、「お試しセット」「お薦めセット」「満足セット」「豪華セット」の4つの商品を販売していましたが、皆様からのご注文は、ほとんどが、「お試しセット」又は「お薦めセット」でしたので、効率化の為に、今後は、基本的には「お試しセット」と「お薦めセット」の2商品のみにさせて頂きます。

但し、あくまでも標準品として準備していないというだけですので、その他のご希望がございましたら、 toiawase@yamatoimo.com へお気軽にご連絡ください。

又、標準品以外にも、季節により、又は何かのイベントによりまして、特別セットの販売を行うこともあります。(現在は、冬季限定セットを販売しています。)


二つ目の変更点としましては、
「お試しセット」と「お薦めセット」の内容の表現を実際に合わせて修正しました。
「お試しセット」 2kg → 2.5kg
「お薦めセット」 3kg → 4kg
ホームページの表現上は、2kg、3kgでしたが、実際の商品は、今までも2.5kg、4kgとして発送していましたので、実質的な変更はございません。

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50okaimono yamatoimo 2006-12-24T16:56:35+09:00
大和芋 <お薦めセット> http://yamatoimo.com/archives/2006/12/post_76.html 5kg_sample_rev1.jpg



一番売れているお薦めセットです。

やまといもが約4kg入っています。

4人家族には充分な分量です。

この商品は、専用化粧箱(大サイズ:44cmx29cmx8cm)にて配送致します。

価格(税込み):3,150円です。

ご注文は下記ボタンよりお願いします。





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50okaimono yamatoimo 2006-12-24T15:48:47+09:00
大和芋 <お試しセット> http://yamatoimo.com/archives/2006/12/post_75.html 2kg_sample_rev1.jpg



初めての方は、このセットでお試しください

やまといもが約2.5kg入っています。

まずはこのセットで、自慢のおいしくて栄養豊富な「やまといも」を食してみてください。

この商品は、専用化粧箱(中サイズ:33cmx24cmx8cm)にて配送致します。

価格(税込み):2,100円です。

ご注文は下記ボタンよりお願いします。




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50okaimono yamatoimo 2006-12-24T15:44:25+09:00
販売店様のご紹介 http://yamatoimo.com/archives/2006/12/post_74.html マチダ・ファームの「やまといも」を販売してくださっているお店の紹介です。
皆さんの近くにもあるかもしれません。お店に行かれた時には、手にとってみてください。
店頭販売のお店では、季節により取り扱っていない場合、売り切れの場合もありますので、
お手数ですが、事前に電話にて販売されているかどうかを確認してくださる様、お願い致します。

店名 取り扱い商品/住所
フレッセイ 店頭販売、お中元、お歳暮
群馬県全域
ジャスコ お中元、お歳暮のみ
全国全店舗
ミニストップ お中元、お歳暮のみ
全国全店舗
カスミ お中元、お歳暮のみ
全国全店舗
アール・ジェ 店頭販売、お中元、お歳暮
東京都内 中央区 湊店    03-3297-7620
東京都内 中野区 新井店   03-5343-3445
東京都内 目黒区 中央店   03-5721-8216
東京都内 新宿区 三栄町店 03-3358-1532
鎌倉市 大船店          0467-46-7838
横浜市 南区 太田店      045-826-5518
横浜市 都筑区 仲町台店   045-944-1853
エコロジーライフ 店頭販売
神奈川県 大和市 つきみ野5−8−6
つきみ野東急プラザ       0462-74-8770
シージーシージャパン加盟店 お中元、お歳暮
全国約2,000店舗
生協 米沢事業所 宅配
生活クラブ連合会 米沢事業所
山形県米沢市通町6−16−57  0238-23-7232
メルカ・ウーノ 店頭販売、取次ぎ
東京都 青梅市 大門2−268−1 TTKビル101  0423-33-6697
セブン&アイホールディングス  (イトーヨーカ堂) 店頭販売
伊勢崎店   0270-26-5111
ヤマト運輸
群馬支店
お中元、お歳暮
からっ風便  0120-01-9625
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60shop yamatoimo 2006-12-24T14:10:34+09:00
お歳暮の発送作業 http://yamatoimo.com/archives/2006/12/post_73.html
12月はお歳暮のシーズンで、お歳暮の発送作業に大忙しです。

箱の中には、これだけのやまといもが入っています。(約2.5kg)
(ホームページ取り扱い商品の、「お薦めセット」相当の商品です。ホームページから注文いただきますと、約3kgのセットになりますので、お得ですよ!!)

 
 
 

今日は、取扱店様からこれだけの注文をいただいています。
本日中に、これだけの商品を箱詰めして発送しないといけないので、大変です。(汗汗)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
やまといもの発送に使用する箱には何種類かあります。

これは直接ご注文いただいた場合に使用する箱です。  
   
   
   
   
   
 
   
   
   
   
   
   

これは取扱店様から注文をいただいた場合に使用する箱です。  
   
   
   
   
   
 
   
   
   
   
   
エコファーマー認定マーク付の箱 エコファーマー認定マーク


これは、エコファーマー認定マーク付の箱と、エコファーマー認定マークの拡大です。

 
 

箱は違っても、中身は同じですので、ご安心下さい。(笑)


 
 


やまといものマチダ・ファームでは、今年の新芋の発送が始まっています。

「お歳暮」商戦真っ最中です。

ご希望日時での配送も承りますので、ご注文時にご希望をお知らせください。




商品案内はこちらになります → 商品案内 





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70diary yamatoimo 2006-12-23T13:13:52+09:00
やまといもの芋掘りの様子です http://yamatoimo.com/archives/2006/12/post_71.html
それでは、芋掘りの様子を紹介します。

事前準備として、「ツル刈り」をします。
芋の収穫がしやすいように、長く伸びたツルを刈ります。

刈り取ったツルは、かき集めて燃やします。
芋掘りの前の畑の様子です。ツルはきれいに刈り取られています。




 
 
いよいよ芋掘りです。

まずは、「端掘り」と言って、トラクターで掘れないところを先に手掘りします。
それから、トラクターで土を起こし、手作業で収穫していきます。

トラクターで土を起こしているところです。



 
 
トラクターで土を起こしているところの拡大です。


 
 
 
写真では、わかりずらいので、動画も撮影しました。

ファイルが大きいので、右クリックでダウンロードしてからご覧ください。

トラクターによる土起こしの様子(動画)

 
 
手作業で芋を収穫しているところです。


 


 


 
 
手作業の様子も、写真ではわかりずらいので、こちらも動画も撮影しました。

ファイルが大きいので、右クリックでダウンロードしてからご覧ください。

手作業での芋の収穫の様子(動画) 
 
 

 
 
手作業で掘り起こした芋です。
土がついているので、わかりずらいですが、この畑では棒状の芋が多いようです。

 
新鮮なやまといもを召し上がっていただくために、この土がついた状態で保管し、土付のまま皆様の元へお届けいたします。
土を洗って、きれいにした方が見た目はいいのですが、新鮮さも保てませんし、味も変わってしまいます。
皆さんも、スーパーで買われる場合も、見た目は悪くても、土がついたままのやまといもを購入された方がいいと思いますよ。

 
 
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70diary yamatoimo 2006-12-17T11:32:33+09:00
2006年12月2日のやまといもの様子です http://yamatoimo.com/archives/2006/12/2006122.html
掲載が遅くなりましたが、12月2日に撮影しました畑の様子です。

やまといもを栽培している畑は、何ヶ所にもたくさんあります。

そして畑によって成長度合い、色づき等が違ってきますので、このホームページで紹介している畑の様子は、同じ畑の様子を紹介しています。

この畑の葉も、既に全面が茶色になっています。ところどころに緑色がみえますが、これはやまといもではなくて、雑草の緑です。

 

 
 
 
やまといものつる、葉の様子です。

 
 
もう、芋堀りをしてもいい位まで育っています。

現在、やまといもの芋掘りは、別の畑から順番に行っていますので、この畑の芋掘りは、来年の予定です。
 
 
 
 
 
 
 
 

芋掘りの様子は、別の畑での作業の様子をご紹介します。

芋掘りの様子はこちらで紹介しています。 
→ 芋掘りの様子


 

 


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70diary yamatoimo 2006-12-17T11:09:10+09:00
2006年12月 http://yamatoimo.com/archives/2006/12/200612.html 12月です。


12月はお歳暮の発送と、今年のやまといもの掘り起こしで、毎日忙しくて大変です。

このホームページの更新も少し滞ってしまいました。


今年のやまといもの出荷も始まっています。


是非、今年の新やまといもをご賞味ください。

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ご贈答マナー <お歳暮のお返し>

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10news yamatoimo 2006-12-16T14:08:54+09:00
2006年11月5日のやまといもの様子です http://yamatoimo.com/archives/2006/11/2006115.html 2006年11月5日(日)

先週写真を撮影した畑のやまといもの様子を見てきました。

写真を撮ろうとデジカメを持っていったのですが、電池切れで撮影出来ませんでした。うっかりと、電池の充電を忘れてしまいました。(-_-)

先週と比べると、茶色の葉が増えていました。畑のほぼ半分の部分は茶色になっていました。

今月は、他の畑から順番に今年の芋の掘り起こしを行ないます。

もうすぐ、あなたに今年のおいしいやまといもをお届けいたします。




やまといものマチダ・ファームでは、今年の芋のご注文を受け付けています。
(今年の芋をご希望の場合は、その旨をお知らせください。新芋の発送日は別途ご連絡させていただきます。)

「お歳暮」のご注文もお受けしています。
ご希望日時での配送も承ります。




商品案内は、→ こちらへ どうぞ!!!







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70diary yamatoimo 2006-11-05T19:42:29+09:00
2006年11月 http://yamatoimo.com/archives/2006/11/200611.html 11月になりました。


やまといもの葉もかなり色づいてきました。


もうしばらくすると今年のやまといもの掘り起こしが始まります


今年のやまといもの出荷まで、もうしばらくお待ちください。

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大和芋の作業 <葉面散布>

舟の県道、島村の渡し

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おいしい水、安全な水へのこだわり

おいしい水 活水器/浄水器

出会いを求めて

大和芋の年間作業スケジュール


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10news yamatoimo 2006-11-01T22:21:53+09:00
ご贈答マナー <お歳暮> http://yamatoimo.com/archives/2006/10/post_66.html 今年も残り僅かになってきました。

今年1年を振り返って、お世話になったあの方に、
「お歳暮」を贈らなくては と考える季節になってきました。

そこで、「お歳暮」について ご贈答マナー のホームページで調べてみました。



お歳暮の起源
元々は日本古来の行事である御魂(霊)祭り(みたままつり−1年を2回に分けて先祖の霊を迎えてお供え物をして祀った)が起源で、分家から本家に、嫁ぎ先から実家に、使用人から雇い主などへお供え物が贈り届けられたことに発祥します。

当時は正月を前にして、年の瀬を無事に越し、新しい年を迎えるにあたっての必需品として、お酒・お餅・干し魚・数の子・スルメ・昆布・塩鮭などの日持ち食品が贈られていました。

現在では、贈られる品物も随分と豊富になりましたが、実家や日頃お世話になっている方々へ一年間の感謝を込めてお礼の気持ちが贈られています。


お歳暮はいつ贈ればいい?
元々は正月事始めの12月13日から贈る習わしがありましたが、現在では12月初め(早いところでは11月末頃)より、遅くとも20日くらいまでには届くように贈るのが一般的です。

うっかり忘れていたり手配が遅れたりして年内に届かないと判断した場合は、正月の松の内(1月6日まで)に「御年賀」として贈る方法もあります。
尚、この場合は先方に対して、贈答時期を逸して御歳暮を贈れなかったことを詫び、加えて年明けに御年賀として贈らせて戴く由を、手紙か電話にて一言伝えておくのがマナーです。


贈り方は?
お歳暮の贈り物に掛ける「のし紙」は、紅白(赤と金色で印刷されている)の5本(又は7本)花結び(蝶結び)に熨斗が付いたデザイン(通称=花結び祝い=一般お祝い用)のものを用います。

表書きは濃い色の墨を用いて楷書体で書くのが基本ですが、献辞(上書き)は水引中央結び目の上に「御歳暮」と書き、名前書きは水引中央結び目の下に献辞よりやや小さめにして「フルネーム」で書き入れます。

本来は事前に訪問時間を打ち合わせて先方宅に直接持参するのが習わしですが、昨今では互いの都合もあって余程の場合を除いてはデパートなどから直送したり宅配便を利用することが一般的になってきています。

身内や友人に送り届ける場合は電話で伝える程度でも差し支えありませんが、日頃大変お世話になっている方々に送り届ける場合は贈り物に挨拶状を付けるか、届く頃を見計らって手紙か葉書による挨拶状を送るようにするのが礼儀です。


喪中の時はどうする?
お歳暮はお祝いごとの贈り物ではなく、普段お世話になっていることに対する感謝の気持ちを贈るものですから、当方又は先方のいずれか(又は双方)が喪中の場合であっても、お歳暮を贈りあうことは一向に差し支えません。

しかし、忌中(仏教では忌明け法要前、神道では忌明け祭前)の場合や、どうしても気になる場合は、事前にお断わりを入れて先方の了解を得た上で、時期をずらして寒中見舞い(松の内(一般的には1月1日〜6日)以降立春(2月4日又は5日)まで)の形で贈る方法もあります。

尚、キリスト教では教義上、喪中という考えは存在しませんので、教徒間で贈り合う限りにおいては特に問題はありません。


誰に贈る?いつまで贈る?
仲人や媒酌人などの場合は一般的に最低3年間は必要とされています。

また、日頃お世話になっている主治医やお稽古ごとの先生には、お世話になっている期間中は贈るケースが多いようです。

幼稚園・学校・塾の先生、勤務先の上司などについては贈る側の考えによって異なります。

特に個人的な場合では、日頃の感謝の気持ちが贈り物に反映されますので、「誰に贈るか」・「何時まで贈るか」の決まりは人それぞれの事情によって異なります。


何を贈るか?
何を贈るかについては案外面倒で難しいものです。
ついつい贈る側の好みによっていずれの先様にも同じようなものを贈ってしまうケースが多いようですが、贈り物は自らの心が相手に伝わり喜んで貰ってこそ本来の意味合いがあります。

幾ら高価なものであっても酒が飲めない人に酒類を贈っても喜んで貰えません。
自分好みの「あげたいもの」を贈るのではなく、相手の好み・家族構成・年齢・人数・季節などを十分考慮して、予算に見合った「喜んでいただけるもの」を先様ごとに選ぶことを心がけるとよいでしょう。

贈る対象のそれぞれの方々に幾らくらいのものを贈るかについては、日頃お世話になっている度合いによって掛ける費用に差を付けるのが一般的ですが、平均的なサラリーマン家庭では、3千円〜5千円が多いようです。

「ハム・ソーセージ」「ビール(券)」「食用油」「商品券・ギフト券」「コーヒー」「海苔」「魚介・肉類」「乾物・缶詰」「洗剤」「日本酒・焼酎」といったところが、毎年人気のある贈り物です。



でも、今年は趣を変えて、おいしくて健康にも良い「やまといも」を贈ってはいかがですか?

やまといものマチダ・ファームでは、群馬県特産の「やまといも」のご注文をお待ちしております。

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20information yamatoimo 2006-10-30T23:58:24+09:00