- Home
- 境町
タグ:境町
-
やまといもへの想い
わたしは、群馬県特産、”やまといも”の生産者農家です。
私の住む境町(注)は、北に赤城山、榛名山、西に妙義山を望む群馬県の南東部に位置した利根川の流域にあります。
その利根川の流れが運んだ肥沃な畑で、この”やまといも”は育ちました。
私の耕す畑の向こうに私を理解してくださる消費者がいると考えています。
日頃から畑の健康を考えながら、良質の堆肥と吟味した有機質肥料(貝化石、油粕、魚粉)を主体に、自然農法を取り入れながら栽培しています。
丹精こめて育てたこの、”やまといも”を自然の状態で味わっていただきたく、どろ付きで送らせていただいています。
-
利根の恵みと自然のやさしさを受けて
私の住む境町は(注)は、北に赤城山、榛名山、西に妙義山を望む群馬県の南東部に位置し、「坂東一の川」と呼ばれる利根川を挟んでいます。 この利根川は昔から氾濫を繰り返し、多くの人々の生活を破壊してきましたが、同時に上流からたくさんの肥沃な土壌をここまで運んできたのです。そんな利根の恵みを受けたこの畑で、私たちの「やまといも」は育っています。 また、私たちは日頃より畑の健康を考えながら、栽培に自然農法を取り入れています。 良質の堆肥と吟味した有機質肥料(貝化石、油粕、魚粉)を主体に、人にも自然にもやさしいやまといも栽培を追求しています。 私たちの育てる「やまといも」は、このように利根の恵みと自然のやさしさを体いっぱい吸収しているのです。