先月、実家よりマチダファームさまのやまといもが届き、いただいたところ、くせがなく、今まで食したやまといもの中で最高の味でしたので、さっそくインターネットで検索し、注文した次第です。今後も注文させていただきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。 (東京都 女性)
お歳暮のお返し 本来はお世話になった方々に贈ったり取引関係の方々に贈るのが一般的ですので、贈られる側……
10月28日(土)のやまといもの様子です。先週と同じ畑で撮影しました。先週から1週間で、更に紅葉が進……
皮むきの方法 大きめのスプーンでむけば、簡単にむけます。 又、調理前に酢水に手を浸すとかゆみ防止にな……
ジアスターゼなどの消化酵素を豊富に含み、胃腸の調子を整えるなど「山の名医」とも呼ばれるやまと芋。長芋……
本日のやまといも畑の作業は、麦刈り後の耕運作業でした。
私の住む境町は(注)は、北に赤城山、榛名山、西に妙義山を望む群馬県の南東部に位置し、「坂東一の川」と……