先月、実家よりマチダファームさまのやまといもが届き、いただいたところ、くせがなく、今まで食したやまといもの中で最高の味でしたので、さっそくインターネットで検索し、注文した次第です。今後も注文させていただきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。 (東京都 女性)
本日のやまといも畑の作業は、麦刈り後の耕運作業でした。
「やまと芋」は漢方では滋養強壮剤として活用・消化にも優れたスタミナ食です。 「ヤマイモ」のなかまには……
先日、お歳暮にやまといもを頂きましたが、箱に入っており、やまといもが7-8本も入っていました。普段食……
それでは、芋掘りの様子を紹介します。 事前準備として、「ツル刈り」をします。 芋の収穫がしやすい……
10月28日(土)のやまといもの様子です。先週と同じ畑で撮影しました。先週から1週間で、更に紅葉が進……
やまといもは、素朴な風味と、”畑のウナギ”といわれるほど、栄養価の高い食物です。消化が良く、澱粉の消……