簡単ですが、鮪とやまといもをおいしく食べられます。お酒のつまみの定番料理です。
材料(4人分) やまといも 150g まぐろ 300g のり・醤油 少々
すりおろしたやまといもの上に、まぐろを盛り付け、千切りにしたのりを散らします。
私の住む境町は(注)は、北に赤城山、榛名山、西に妙義山を望む群馬県の南東部に位置し、「坂東一の川」と……
やまといもをのりで巻いて、油で揚げます。おやつからお酒のつまみまで何にでも合う一品です。
本日のやまといも畑作業は、緑肥を兼ねた風除け用小麦の刈り倒し作業でした。
皆さんコンニチハ。 このコーナーはやまといも日記のコーナーですが、やまといもに関する事柄だけでなく、……
やまといもをたくさん食べられる料理です。ごはんがおいしく食べられます。
町田ファームのある伊勢崎市境島村には、世界遺産登録を申請している「富岡製糸場と絹産業遺産群」の構成遺……