先月、実家よりマチダファームさまのやまといもが届き、いただいたところ、くせがなく、今まで食したやまといもの中で最高の味でしたので、さっそくインターネットで検索し、注文した次第です。今後も注文させていただきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。 (東京都 女性)
やまといもは、素朴な風味と、”畑のウナギ”といわれるほど、栄養価の高い食物です。消化が良く、澱粉の消……
掲載が遅くなりましたが、12月2日に撮影しました畑の様子です。
この前、知人からお歳暮にやまといもいただきましたが、箱をあけてびっくりしました。見た目がどす黒くて、……
皮むきの方法 大きめのスプーンでむけば、簡単にむけます。 又、調理前に酢水に手を浸すとかゆみ防止にな……
先週写真を撮影した畑のやまといもの様子を見てきました。写真を撮ろうとデジカメを持っていったのですが、……
わたしは、群馬県特産、”やまといも”の生産者農家です。 私の住む境町(注)は、北に赤城山、榛名山、西……