過去の記事一覧

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  • 2015/3/22
  • 支援活動

  第５回目（2014年3月）の支援活動

  東日本大震災被災者支援活動の第５回目として、3月15日に、被災地にねぎなどの野菜を送りました‼︎ 今回も、南三陸町の皆さんから写真をいただきました。…
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  • 2013/11/30
  • 料理レシピ

  むかごご飯

  やまといもそのものではないですが、やまといもの実（むかご）でつくる 炊き込みご飯です。 やまといもの実が枯れ落ちる、晩秋から初冬にしか食べられない貴重な 料理です。 一般には「むかご」はなかなか手…
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  • 2013/11/19
  • やまといも日記

  むかご拾いに行きました

  大和芋畑へ5人でむかご拾いに行きました！ 今日は、いいお天気で風も無く青空‼︎今夜は、各家庭むかご御飯でーす…
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  • 2013/11/19
  • おしらせ

  田島弥平旧宅上棟150周年記念事業

  町田ファームのある伊勢崎市境島村には、世界遺産登録を申請している「富岡製糸場と絹産業遺産群」の構成遺産群の一つである、「田島弥平旧宅」があります。 田島弥平旧宅の主屋は、文久３年（1863年）に建て…
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  • 2013/11/11
  • やまといも日記

  さかい産業祭で優秀賞受賞

  11月10日の、第３４回さかい産業祭農産物共進会　やまといもの部で、町田ファームのやまと芋が、優秀賞を受賞しました。 …
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  • 2013/11/6
  • やまといも日記

  むかごご飯を作りました

  やまと芋の掘り起こし作業の時、女性陣は、掘り起こし前の畑で「むかご」拾いをしました。 「むかご」というのは、やまと芋の実で、この実が畑に落ちると次の年から３年かけてやまと芋に育ちます。 しかし、やまと芋の生産…